Second de cuisine (H/F)

Notre établissement (40-50 couverts) recrute son/sa Second(e) de Cuisine. Nous vous proposons un poste de confiance où l'autonomie et la rigueur sont au cœur de vos missions, au sein d'une équipe à taille humaine. Ce que nous vous offrons : Un planning clair et organisé pour vous offrir de la flexibilité : - Mardi et Mercredi : Uniquement le service du midi. - Jeudi, Vendredi et Samedi : Services du midi et du soir. Vos responsabilités : - Soutien opérationnel au Chef de Cuisine. - Gestion rigoureuse des stocks et de la mise en place. - Application rigoureuse des normes d'hygiène (HACCP). - Gestion autonome de la cuisine en l'absence du Chef. Profil recherché : - Une expérience confirmée sur un poste similaire est indispensable. - Vous êtes réactif(ve), organisé(e) et prêt(e) à vous investir dans une cuisine de qualité. Prêt(e) à nous rejoindre ? Envoyez votre CV par mail ou présentez-vous directement avec votre CV entre 09h00 et 11h30. Expérience requise: 1 An(s) Qualification: Employé qualifié Secteur: Restauration traditionnelle Entreprise: L'ARDOISE Rémunération: A négocier selon votre profil