Au sein d'une fromagerie vous serez chargé(e) :
- Manipulation et maintenance des machines de production fromagère.
- Conditionnement des fromages selon les normes d'hygiène et de qualité.
- Préparation des livraisons.
- Gestion des stocks et approvisionnements.
- Vente des produits sur le marché
- Assurer une vision globale sur l'atelier pour optimiser la production et la qualité
- Livraison de produits
Profil recherché :
- Formation ou expérience dans le secteur agroalimentaire (idéalement en fromagerie).
- Connaissances des normes HACCP et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Sens de l'organisation, rigueur et autonomie.
- Bon relationnel et esprit d'équipe
- Capacité à prendre des initiatives et à résoudre des problèmes.
Vous travaillerez du lundi au samedi midi avec un jour de repos dans la semaine. Travail possible le soir sur les marchés gourmands.
Contrat pour juin/juillet/août
Expérience requise: Débutant accepté
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur: Élevage de vaches laitières
Entreprise: GAEC DU BUISSON BLANC
Rémunération: Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois