Le Restaurant Côte et Homard situé au sein de L'hôtel Spa**** Les Bois Flottais dans un endroit
privilégié du Bois Plage en Ré, sur l'Ile de Ré en Charente Maritime recherche un (e) chef (cheffe) de rang pour la saison 2026 de Juin à fin octobre).
Autour d'une équipe familiale, dynamique qui allie bonne humeur et professionnalisme, le restaurant propose une cuisine gastronomique moderne, faite maison et s'inspirant de la mer avec des produits frais locaux et de saison.
Vos missions :
Orchestrer le service des tables au sein du restaurant
Organiser et prépare la mise en place avant le service
Animer et coordonner les activités de l'équipe.
Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme.
Prendre les commandes et veiller à leur bonne exécution en cuisine
Veiller au bon déroulement du service à table
Contrôler la satisfaction des clients et gérer les éventuelles réclamations
Participer avec l'équipe de réception et Spa aux tâches du quotidien (aide aux petits déjeuner, accueil, entretien, conseils, .) afin de veiller à que tout soit prêt et parfait pour les clients.
Profil :
CAP, BEP et équivalents service hôtellerie restauration souhaité
Expérience minimum 2 ans
Autonomie, Gestion du stress, Réactivité
Bonne maitrise de l'informatique (logiciel de caisse, .)
Anglais courant
Conditions :
Base : 169 heures/mois
Horaires 39 H/Semaine : 6/7j (Repos hebdomadaire le dimanche).
Restaurant ouvert du lundi au samedi soir. Horaire en coupure.
Type d'emploi : CDD saisonnier
Durée du contrat : 5 mois
Salaire : 2000€ net/mois
Rémunération supplémentaire : Pourboires + heures supp majorées
Possibilité poste logé
Prise en charge du passage du pont
Type d'emploi : CDD
Avantages :
Aide au logement
Prise en charge du transport quotidien
Lieu du poste : En présentiel
Expérience requise: Débutant accepté
Qualification: Employé non qualifié
Secteur: Hôtels et hébergement similaire
Entreprise: COTE ET HOMARD
Rémunération: 2000 EUROS NET