Chef / Cheffe de cuisine (cuisine indienne) (H/F)

📍 29 - CONCARNEAU (29)
Prix sur demande
🔖 Réf. 208SWTV
Vous préparez et réalisez des plats traditionnels de la cuisine indienne (currys, tandoori, biryanis, naan, etc.)/ Élaborer de la carte ; gestion des stocks et respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Expérience confirmée en cuisine indienne. Connaissance des épices, des techniques de cuisson tandoor. Expérience requise: 2 An(s) Qualification: Employé qualifié Secteur: Restauration traditionnelle Entreprise: LE TAJ MAHAL Rémunération: A négocier selon profil

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