Votre missions :
Choisir les carcasses de viandes
Découpe et préparation pour la vente
Maîtrise des techniques qui permettent de désosser, dénerver ou dégraisser, et l'art de ficeler un rôti.
Conseil à la clientèle sur le choix des morceaux, les façons de les accommoder et les temps de cuisson.
Respect de la chaîne du froid et des normes d'hygiène et de sécurité.
Salaire : selon expérience et profil
Expérience requise: 1 An(s)
Qualification: Employé qualifié
Secteur: Activités des agences de travail temporaire
Entreprise: INTERIM SANS FRONTIERES CREUTZWALD
Rémunération: Horaire de 12.02 Euros à 13.0 Euros sur 12.0 mois