Nous recherchons un(e) aide boulanger(ère) pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la responsabilité du boulanger, vous participerez à la préparation et à la fabrication du pain et des viennoiseries. Vous devrez respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
Missions principales :
- Préparation des pâtes et des garnitures
- Façonnage des pains et des viennoiseries
- Cuisson des produits selon les instructions du boulanger
- Nettoyage et entretien du matériel et des équipements
- Participation à la mise en place et au rangement du laboratoire
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Profil recherché :
- Motivation, rigueur et sens de l'organisation
- Capacité à travailler en équipe et à respecter les délais
- Horaires (tôt le matin à 5h00)
Conditions de travail :
- Horaires : 5 jours par semaine (2 jours de repos)
Contrat de travail du 1er juillet au 31 aout
Expérience requise: Débutant accepté
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise: BOULANGERIE DES MAURES
Rémunération: 2000€ net par mois