Cuisinier de la cuisine Jinglu et Huaiyang (H/F)

📍 67 - STRASBOURG (67)
2800,01 €
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Nous cherchons un/une cuisinier(ère)spécialisé en cuisine chinoise traditionnelle Jinglu (province Shandong et Pékin) et Huaiyang (province Jiangsu) pour rejoindre notre équipe de restauration chinoise. Vous devrez : -Savoir-faire de la cuisine Jinglu et Huaiyang : cuisine chinoise du Nord et de l'Est, connaître les recettes traditionnelles -Capacité de créer la carte selon les produits locaux; -Maîtrise des techniques de préparation et de cuisson des aliments ; -Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ; -Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression ; -Esprit d'équipe et bonne gestion du temps ; -Créativité et rigueur dans l'exécution des plats. Expérience requise: 10 An(s) Qualification: Employé qualifié Secteur: Restauration de type rapide Rémunération: Mensuel de 2800.0 Euros sur 12.0 mois

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