Employé polyvalent de restauration en alternance (H/F)

TOSCA, concept italien moderne et gourmand, recherche un(e) alternant(e) en vente pour rejoindre l'équipe en tant qu'employé(e) polyvalent(e). Vous préparez un BTS MCO "Management commercial opérationnel" ou équivalent. Vos missions: - Accueil et conseil client - Vente au comptoir (sandwichs, produits italiens, boissons) - Préparation et service des commandes - Gestion de la caisse - Mise en valeur des produits et de l'espace de vente - Participation à la vie quotidienne du restaurant Chez TOSCA, nous accompagnons nos alternants à avoir des prises d'initiative et tester des idées / projets comme par exemple: - Organisation de soirées / événements (afterworks, soirées étudiantes, dégustations.) - Propositions d'animations commerciales - Idées pour améliorer l'expérience client ou l'ambiance du lieu Profil recherché: - À l'aise avec les clients, souriant, dynamique - Curieux et force de proposition - Envie de travailler dans un concept en développement - Intérêt pour la restauration et la vente Ce que TOSCA te permet: - Une vraie expérience terrain et responsabilisante - Une ambiance professionnelle et bienveillante - La possibilité de prendre des initiatives concrètes *** Une première expérience commerciale / relationnelle client sera fortement appréciée *** Planning: 1 jour par semaine en école (7h) et 28h chez l'employeur Expérience requise: Débutant accepté Qualification: Employé qualifié Secteur: Restauration traditionnelle Entreprise: TOSCA Metz Rémunération: % du SMIC selon l'âge