Serveur encadrant (H/F)

L'association détient un restaurant solidaire et d'insertion et recherche un.e serveur/se encadrant/e technique qui intégrera une équipe de deux cuisinier/es et deux serveur/ses. Les missions seront les suivantes : - Assurer en lien avec l'équipe en cuisine et les compagnons le service en salle et en terrasse - Encaissement et suivi des ventes - Installation et nettoyage de la salle et la terrasse - Encadrer quotidiennement une équipe de compagnons et participer à leur formation technique Pour cela, il est demandé les compétences/expériences suivantes : - capacité d'adaptation et d'organisation - capacité de travail en équipe et esprit d'initiative - être pédagogue, patient et capable de se remettre en question - être accueillant-e et agréable avec la clientèle - adhésion au projet associatif Pouvoir effectuer des services de soir et samedi (fermé le dimanche) Envoi des candidatures CV et Lettre de motivation Dates : du 1er juillet au 30 septembre Expérience requise: 2 Mois Qualification: Ouvrier spécialisé Secteur: Hébergement social pour adultes et familles en difficultés et autre hébergement social Entreprise: LA TRAME Rémunération: Horaire de 13.08 Euros sur 12.0 mois