- Réaliser les préparations préliminaires à la fabrication des plats en respectant les règles évitant le gaspillage alimentaire
- Refroidir les préparations alimentaires en respectant les règles d'hygiène
- Entretenir le poste de travail et les locaux affectés à la cuisine
- Participer à la bonne gestion des stocks de sa zone
- Participer au nettoyage des différentes machines, au rangement des locaux et du matériel
- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité
- Établir des comptes-rendus de façon régulière auprès de sa hiérarchie
- Tri des déchets dans le respect de nos engagements RSE
- Lutter contre le gaspillage dans le respect de nos engagements RSE.
Expérience requise: Débutant accepté - Si titulaire du CAP Cuisine
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur: Services des traiteurs
Entreprise: KRS
Rémunération: Prime de Participation