Cuisinier (H/F)

Vos missions au sein de notre établissement : * Élaborer, respecter et faire respecter les procédures, de la création des fiches techniques à la gestion des approvisionnements en passant par le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Collaborer avec la direction pour créer des menus saisonniers qui captivent nos visiteurs. * Gérer les stocks en étroite collaboration avec la direction, tout en supervisant la préparation de plats chauds, de salades, de sauces, de plats froids et de desserts. * Services d'une 100taine de couverts midi et soir. Poste non logé, Expérience requise: 3 An(s) - en cuisine Qualification: Employé qualifié Secteur: Restauration traditionnelle Entreprise: Forum de l'emploi Leucate Rémunération: Mensuel de 2500.00 Euros à 3500.00 Euros sur 12 mois