Agent polyvalent d'entretien et de restauration (H/F)

Agent(e) polyvalent(e) d'entretien et de restauration / sur la Base de loisirs Les Courlis de Notre Dame de Monts - 85690 NOTRE DAME DE MONTS située à 2 pas de la mer CONTRAT : CDD - temps plein : 35 heures hebdomadaires Du 06 juillet 2026 au 28 août 2026 Groupe B indice 265 - Convention collective ECLAT Salaire BRUT de base : 1 912 € Temps de travail réparti : du lundi au vendredi AVANTAGES NATURE : Logement gratuit à 2 pas de la mer, la semaine et le week-end Tous les repas sont pris en charge. FONCTION : Il/elle assure, en lien avec la direction des séjours et du chef cuisinier, les missions suivantes : -Maintien en bon état de propreté des locaux du centre de vacances -Soutien à la réalisation des plats -Service de restauration. MISSIONS : Participation au service de restauration : - Avant le service : aider à la préparation des repas, dressage des tables et alimentation des lignes de selfs - Pendant le service : servir, desservir sur la ligne de self. - Après le service : assurer le nettoyage des locaux de restauration et du matériel à disposition. Gestion de l'entretien : -Assurer le nettoyage et l'entretien courant : dortoirs, salles d'activités, bureaux, circulations et sanitaires, espaces extérieurs. -Assurer la mission de lingerie et l'entretien du linge -Respecter la gestion du tri des déchets Laverie : réception et tri de la vaisselle, utilisation des équipements dédiés à la plonge : utilisation optimale des différents produits et matériels, vérification de la propreté, tri en sortie. Avoir une attitude sympathique et bienveillante vis-à-vis des enfants et du reste de l'équipe. Prendre en considération que les enfants sont en vacances Expérience d'animation avec des mineurs serait un plus. SAVOIRS / CONNAISSANCES : Connaître les règles élémentaires d'hygiène et de sécurité en vigueur, HACCP Connaître les techniques d'entretien propre à la restauration : matériels, locaux, ustensiles Connaître les règles de sécurité dans l'utilisation des produits d'entretien et des matériels Connaître l'utilisation des produits et matériels appropriés aux différentes tâches d'entretien Connaître les techniques de base de préparation des produits alimentaires et présentation dans les assiettes de la restauration collective. SAVOIRS FAIRE / APTITUDES : Garantir un climat de travail serein et détendu au sein de la cuisine et des locaux en général Capable d'être un élément positif du séjour (bonne humeur, adaptation aux aléas de la vie quotidienne) Capable de servir 50 à 75 couverts par service. Expérience requise: Débutant accepté Qualification: Manœuvre Secteur: Autres activités récréatives et de loisirs Entreprise: AMAQY Rémunération: Avantages nature : Logement de service gratuit / Repas inclus