Second / Seconde de cuisine "grilladin" (H/F)

*** possibilité de logement *** Au coeur du village du Castellet, le restaurant Le Saint Eloi vous accueille dans un espace entièrement relifté avec une vue panoramique surplombant les vignobles Bandolais. Dans le cadre de notre réouverture mi mars, nous recherchons notre second de cuisine H/F. Compétences/connaissances: Gestion de la cuisine, de la carte et des menus. Gestion des coûts des produits. Vous maîtrisez les normes HACCP Remplace le chef durant ses repos Le restaurant pratique une cuisine bistronomique avec des produits frais, fait maison. Consultez notre site internet ! Vous travaillez le midi et soir en coupure. Contrat en 39h pouvant aller jusqu'à 44h pendant la saison Poste à pourvoir de suite jusque début septembre avec possibilité de nouvellement longue durée Possibilité de logement en collocation Expérience requise: 2 An(s) Qualification: Employé qualifié Secteur: Restauration traditionnelle Entreprise: Reman Meat Bar Rémunération: Mensuel de 2300.00 Euros à 2900.00 Euros sur 12.0 mois